التقى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء مع د. التقى طارق الهوبي رئيس الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء، حيث جاءت الخطوات التي تم تحقيقها في إطار تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة الوطنية لسلامة الغذاء للأعوام 2023-2026. يراجع.
وأكد رئيس الوزراء أن هذا اللقاء يأتي في إطار متابعة خطوات تنفيذ الخطة الإستراتيجية للهيئة، نظرا لأهدافها الرامية إلى تعزيز جهود سلامة الغذاء بما يسهم في حماية صحة المستهلك، وتوفير بيئة مناسبة لتنمية قطاع الإنتاج المصري للمنتجات الغذائية والزراعية، ودعم الثقة في المنتج الغذائي المصري على مستوى العالم، بالإضافة إلى تعزيز جهود البحث والابتكار وتطوير التكنولوجيا في هذا المجال، زيادة كفاءة القدرات البشرية والبنية التحتية لأنظمة الرقابة على الأغذية. وذلك في إطار أهداف استراتيجية مصر لتحقيق التنمية المستدامة “رؤية مصر 2030”.
وعرض الدكتور طارق الهوبي خلال اللقاء الجهود التي تم تحقيقها فيما يتعلق بالأهداف الخمسة الرئيسية للخطة الاستراتيجية لهيئة سلامة الغذاء للأعوام 2023-2026.
- خطاب هام من وزارة التعليم بشأن امتحانات الثانوية العامة.. التفاصيل
- "صحة النواب": عقوبة الحبس بقانون المسئولية الطبية عن الخطأ الطبى الجسيم فقط
وأوضح رئيس هيئة سلامة الغذاء أنه فيما يتعلق بالهدف الاستراتيجي الأول وهو تعزيز ثقافة الالتزام بأفضل الممارسات الداعمة لسلامة الغذاء من قبل المنتجين والمشغلين بالمنشآت الغذائية المصرية، فقد تم تصميم الاشتراطات والضوابط قوائم الفحص الفني في مراحلها المختلفة بالتنسيق مع غرف الصناعة لكل نشاط. سياسة دعم الامتثال والمراقبة باتباع نهج تدريجي ينتقل من المراقبة الطوعية إلى المساعدة على الامتثال بالامتثال المستهدف ومن ثم تنفيذ القرارات التنظيمية، بالإضافة إلى تنفيذ حملات توعية بسلامة الأغذية تستهدف رسائلها منتجي الأغذية ومستهلكيها على حد سواء، بالإضافة إلى إنشاء قوائم تفتيش متخصصة لقسم محطات التعبئة والتغليف ليكون نظام التفتيش أكثر فعالية في هذه القطاعات التصديرية الواعدة كما قامت الهيئة بوضع إجراءات مبسطة لمشغلي المنشآت الغذائية مع اعتماد الهيئة القوائم. مثل تخفيض معدلات أعمال التحقيق والتفتيش والمراقبة، مع نشر الإجراءات والضوابط والمستندات المطلوبة وإتاحتها عبر الموقع الرسمي للهيئة.
دكتور. وأضاف طارق الهوبي أنه فيما يتعلق بالهدف الثاني من الخطة الاستراتيجية للهيئة وهو تحديث التشريعات والقرارات التنظيمية لسلامة الغذاء والأطر التنظيمية الداعمة لها فقد قامت الهيئة بإعداد النسخة الأولية للآلية. لإنشاء ومراجعة اللوائح الفنية الملزمة التي يصدرها، بما يضمن توسيع مشاركة القطاع الخاص، فضلاً عن شفافية العملية برمتها، مما يعزز مكانة مصر على المستوى الدولي فيما يتعلق بتشريعات سلامة الأغذية. بالإضافة إلى إنشاء نظام للرقابة الغذائية يعتمد على تقييم المخاطر مما يوفر موارد الهيئة. بحيث تزداد المراقبة على المنتجات الأقل توافقاً والأكثر خطورة، وتقل على المنتجات الأعلى توافقاً والأقل خطورة. عملية التفتيش كما تم تحديث وتعديل المواصفة القياسية المصرية للمدة الصلاحية لبعض المنتجات، وفي إطار التزام الهيئة بالشفافية في قراراتها التنظيمية للأغذية، أطلقت النسخة الإلكترونية من مجلة الهيئة القومية لسلامة الغذاء. نشر التشريعات والقرارات والأبحاث التي تصدرها الهيئة. كما قامت الهيئة بمراجعة اللوائح الفنية. ملزمة، حيث استحدثت آلية للإفراج السريع عن مستلزمات الإنتاج المستورد وتقليص مدة الإفراج الجمركي في المنافذ الحدودية. وذلك لتسهيل منشآت التصنيع الغذائي المدرجة في القوائم المعتمدة من الهيئة، وإخضاع المنتج النهائي للمراقبة اللاحقة وأخذ العينات.
وأشار رئيس الهيئة إلى أنه فيما يتعلق بالهدف الثالث وهو العمل مع الشركاء التجاريين وأصحاب المصلحة وطنيا ودوليا لتعزيز دور مصر الرائد كمنتج للمنتجات الغذائية والزراعية والثقة في المنتج الوطني فإن الهيئة ويحرص على القيام بدور قيادي في توحيد وتكامل جهود الرقابة على الأغذية بالتعاون مع أهم التجار على المستوى الإقليمي، وتحديداً في الوسطين العربي والإفريقي، ويشير إلى وأنه في هذا الإطار المشاركة الفعالة للوفود المصرية في المحافل الدولية. تم تحسين الأنشطة والفعاليات، وتم إصدار التقارير من خلال اجتماعات لجنة هيئة الدستور الغذائي، بالإضافة إلى المشاركة الفعالة في أعمال اللجان المختلفة ومجموعات العمل التابعة لهيئة الدستور الغذائي (CODEX) فيما يتعلق بسلامة الأغذية، كما أن للهيئة العديد من أوجه التعاون وبروتوكولات الاعتراف المتبادل المبرمة مع عدد من الدول، بالإضافة إلى التعاون مع منظمة الأغذية والزراعة، لتنفيذ نظام تقييم النظام الوطني للرقابة الغذائية في مصر باستخدام أداة مشتركة لتقييم نظام الرقابة على الأغذية بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، ضمن عدد من البلدان المختارة من الدول الأعضاء في البلدان الأفريقية. الاتحاد الأوروبي، وبشكل أكثر تحديدا في منطقة السوق المشتركة لشرق أفريقيا والجنوب الأفريقي (الكوميسا).
- صندوق التكافل الزراعى: توعية المستفيدين باتباع التكنولوجيا الحديثة لتقليل المخاطر
- وزير الخارجية يشيد بمستوى العلاقات بين مصر ولكسمبورج
- تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس
وأكد الدكتور طارق الهوبي أن الهدف الاستراتيجي الرابع يرتكز على بناء القدرات العلمية التي تخدم الهيئة والمستفيدين من خدماتها، وذلك من خلال تحسين القدرات المخبرية وتطوير المختبرات الخاصة بالهيئة من أجل الاطلاع على دورها في ذلك بطريقة أكثر كفاءة، مشيراً إلى أنه تم تفعيل قدرات الهيئة المختبرية المطورة حديثاً ممثلة بمجموعة من المختبرات المرجعية التي أنشأتها مؤخراً، والتي من المتوقع أن تساهم في دعم القدرات المخبرية على المستوى المحلي بالتعاون مع الحكومة و. المعامل الخاصة بهدف الوصول بقطاع إنتاج الغذاء في مصر إلى أعلى مستويات الالتزام في مجال سلامة الغذاء، مشيراً إلى أن المعامل الجديدة التي أنشأتها الهيئة مجهزة بأحدث الأجهزة والمعدات، ويجري العمل على برامج تدريبية حديثة. مُعدة للعاملين في تلك المختبرات لضمان أداء عمليات التحليل بأفضل الطرق وأدق النتائج. كما تعمل الهيئة على ربط جميع المختبرات بنظام إلكتروني يسهل العملية.
وأشار رئيس الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء إلى أن الهدف الاستراتيجي الخامس يتمثل في بناء قوة عاملة فعالة ومؤهلة فنيا وتفعيل عمليات الرقابة الغذائية، من خلال تطوير بيئة آمنة ومحفزة لدعم القدرات والكوادر البشرية بالهيئة، وإعداد وتنفيذ من البرامج. للتعاون والشراكة مع المعاهد الفنية والمؤسسات الأكاديمية الوطنية والدولية لدعم القدرات العلمية وزيادة فعالية المهام الإشرافية فيما يتعلق بسلامة الأغذية، وكذلك دعم نظام المعلومات الخاص بالهيئة وأدوات الاتصال التي تستخدمها. وبينما مكنها ذلك من تنفيذ رقمنة عملياتها الرقابية، بما في ذلك تطوير وأتمتة نظام مراقبة إنتاج الأغذية وتداولها في السوق المحلية، فضلا عن تطوير أدوات اتخاذ القرار في مجال الرقابة الغذائية، كما حرصت الهيئة على تنفيذ برامج تدريبية متخصصة للغاية في مهارات التفتيش على الأغذية بالتعاون مع الجهات المعتمدة، وتطوير الموقع الإلكتروني للهيئة.
وفي هذا السياق استعرض الدكتور طارق الهوبي أهم الخطوات التي تم تنفيذها فيما يتعلق بمشروع تطوير وميكنة نظام مراقبة إنتاج وتداول الغذاء في السوق المحلي. وتعتبر هذه المنصة نقلة نوعية في التعامل مع البيانات والمعلومات المتعلقة بسلامة الغذاء، حيث توفر لمتعاملي الهيئة إمكانية الوصول الفوري والسلس إلى خدمات متعددة. كما سيتمكن صناع القرار من الاستفادة من التقارير التحليلية الدقيقة التي تدعم تنفيذ الخطط الاستراتيجية بسرعة وكفاءة، مما يعزز الدور القيادي للهيئة. حفاظاً على صحة المستهلكين، مشيراً إلى أن تنفيذ هذا المشروع سيتم على ثلاث مراحل. وسيتم في المرحلة الأولى إنشاء منصة رقمية ستمكن الهيئة من تقديم خدماتها بفعالية وكفاءة. وسترتكز المرحلة الثانية على المراقبة والمتابعة للتأكد من سلامة وأمن المواد الغذائية المتداولة داخل السوق المحلية، فيما ستتعلق المرحلة الثالثة بأتمتة إجراءات التصدير والاستيراد كخدمات موازية للنظام الحالي.
- صندوق التكافل الزراعى: توعية المستفيدين باتباع التكنولوجيا الحديثة لتقليل المخاطر
- تعرف على 7 إجراءات لترخيص المركبة من وحدات المرور
كما أشار رئيس الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء إلى الجهود المبذولة لتطوير الهيكل التنظيمي للهيئة بناء على توجيهات رئيس مجلس الوزراء، بهدف منع التداخل في الصلاحيات من خلال تحديد الأدوار وآلية العمل والنطاق بشكل واضح. المسؤوليات وتطبيق مبدأ الإدارة لضمان التنظيم والرقابة الفعالة على سير العمل داخل الهيئة. لسلامة الأغذية.
- وزير الخارجية يشيد بمستوى العلاقات بين مصر ولكسمبورج
- صندوق التكافل الزراعى: توعية المستفيدين باتباع التكنولوجيا الحديثة لتقليل المخاطر
ومن ناحية أخرى قال د. ويستعرض طارق الهوبي أبرز المؤشرات الإيجابية لنشاط الهيئة الرقابي، ويوضح أنه تم تنفيذ ما يقارب 76.5 ألف مهمة تفتيشية خلال عام 2024، مقارنة بنحو 50.6 ألف مهمة في عام 2023. كما استجابت الهيئة لما يقارب 99.7% الشكاوى الواردة عبر نظام الشكاوى الحكومية. وقامت الهيئة في عام 2024 بفحص ما يقارب 1046 شحنة، كما قامت الهيئة بجمع ما يقارب 140 ألف عينة من الشحنات القادمة إلى الموانئ.
