20 ஜூலை 2025

மது குமார் (Madhu Kumar)

காய்கறி பந்தயத்தில் கேரட் எப்போதும் முன்னணி. சாப்பிடும் போது guilt இல்லை, நிறைய சத்துக்களும் இருக்கிறது. நம்ம குடும்பத்தில் நாச்சு, பஜ்ஜி, ரசம்...
பூசணிக்காய் என்பது நம் நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் வளர்க்கப்படும் ஒரு முக்கியமான காய்கறி வகையாகும். தெற்கு இந்தியாவில் மட்டுமின்றி, உலகின் பல பகுதிகளிலும்...
பாதாமி பழம், அதாவது ஆப்ரிகாட், அதன் சிறிய தோற்றத்திற்குப் பின்னால் மறைந்திருக்கும் பேரளவான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவ நன்மைகளுக்காக பரவலாக அறியப்படுகிறது. தமிழில்...
கனவுகள் மனித மனதின் ஆழ்ந்த கருத்துக்களை வெளிப்படுத்தும் ஒரு முகமாக கருதப்படுகின்றன. சிலர் கனவுகளை வெறும் நினைவுகளின் பிரதிபலிப்பாக எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால்...